
Šťouchané brambory s česnekem
Ingredience:700 g brambory
100 ml mléka
10 stroužků česneku
3 lžíce másla
sůl, kmín
Brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem. Poté slijeme vodu, přidáme máslo a teplé mléko. Šťouchadlem brambory rozšťoucháme a vmícháme k nim prolisované stroužky česneku.
Šťouchané brambory s česnekem podáváme například k masu.