Bramborové placky se škvarkama
Ingredience:700 g syrových brambor
1 - 2 vejce
škvarky
sůl, mletý kmín, majoránka
polohrubá mouka podle potřeby
česnek, cibule
olej
Postup:
Brambory nastrouháme do mísy, přidáme k nim prolisovaný česnek, nakrájenou cibuli, vejce, škvarky, mouku, majoránku, kmín a sůl. Množství ostatních surovin závisí jen na vaší chuti. Vše pořádně promícháme a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran.
Bramborové placky se škvarkama jsou výtečné, obzvláště, když je tam hodně škvarků.
Klasické bramboráky můžete jednou za čas vyměnit právě za bramborové placky se škvarky.
Nejoblíbenější recepty
- Francouzské brambory
- Bramborové placky
- Bramborová kaše Pohlreich
- Bramboráky
- Americké brambory
- Zapečené brambory se smetanou
- Bramborové noky
- Zapečené brambory s kuřecím
- Pečené brambory
- Bramborové halušky
- Kulajda s houbami
- Zapečené brambory
- Gratinované brambory
- Zapečené brambory s brokolicí
- Bramborák na plechu
- Gnocchi se špenátem
- Bramborové knedlíky s uzeným
- Bramboračka
- Bramborový guláš
- Bramborové krokety
- Bramboračka s houbami
- Bramborové placky se škvarky
- Bramborová buchta
- Šťouchané brambory