Bramborová kaše
Ingredience:800 g brambor
sůl
kmín
200 - 300 ml mléka
2 lžíce másla
Postup:
Uvaříme oloupané brambory v osolené vodě s kmínem doměkka. Slijeme vodu z brambor a přidáme k nim máslo.
Mixérem rozmixujeme brambory, ke kterým postupně přidáváme teplé mléko. Místo mixéru můžeme použít šťouchadlo.
Bramborovou kaši můžeme podávat. Na talíři ji ozdobíme pažitkou. Bramborová kaše se hodí k řízku či k ražniči.
Nejoblíbenější recepty
- Francouzské brambory
- Bramborové placky
- Bramborová kaše Pohlreich
- Bramboráky
- Americké brambory
- Zapečené brambory se smetanou
- Bramborové noky
- Zapečené brambory s kuřecím
- Pečené brambory
- Bramborové halušky
- Kulajda s houbami
- Zapečené brambory
- Gratinované brambory
- Zapečené brambory s brokolicí
- Bramborák na plechu
- Gnocchi se špenátem
- Bramborové knedlíky s uzeným
- Bramboračka
- Bramborový guláš
- Bramborové krokety
- Bramboračka s houbami
- Bramborové placky se škvarky
- Bramborová buchta
- Šťouchané brambory