Bramboráky z cukety
Ingredience:1 cuketa
2 vejce
hladká mouka
sůl, mletý kmín, majoránka
trochu mléka
česnek, cibule
olej
Nastrouháme cuketu, necháme ji čtvrt hodiny odpočinout a vymačkáme z ní vodu. K ní přidáme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, mouku, vajíčka, sůl, kmín, majoránku a mléko, tak abychom vytvořili kaši. Cuketové bramboráky smažíme na rozpáleném oleji z obou stran.
Tyto