Americké brambory
Ingredience:1 kg neoloupaných brambor
10 ml oleje
kávová lžička sušeného česneku
kávová lžička mletého kmínu
kávová lžička soli
kávová lžička mleté papriky
Dobře omyté brambory se šlupkou nakrájíme na drobné měsíčky. Smícháme olej s kořením. Brambory poklademe na pečící papír a potřeme je kořenící směsí ze všech stran. Vložíme plech do předem vyhřáté trouby na 200°C, kde pečeme do měkka. Během pečení americké brambory otáčíme. Americké brambory se hodí jako příloha k masu nebo k rybě.